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麻花家常做法?麻花家常做法视频

大家好 ,麻花麻花今天来为大家分享麻花家常做法的家常家常一些知识点,和麻花家常做法视频的做法做法问题解析 ,大家要是视频都明白,那么可以忽略,麻花麻花如果不太清楚的家常家常话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的做法做法问题,接下来我们就一起来看看吧 !视频

本文目录

  1. 家常麻花简单做法
  2. 麻花的麻花麻花家常做法酥脆松软
  3. 王刚炸麻花的家常做法

家常麻花简单做法

主料

面粉适量 ,鸡蛋适量 ,家常家常牛奶适量

辅料

食用油适量 ,做法做法食盐适量

1.准备食材。视频

2.2 :将食盐撒上 ,麻花麻花然后打入鸡蛋 ,家常家常倒入食用油少量  ,做法做法加入牛奶。

3.3 :和成光滑的醒面面团 ,饧上半个小时。

4.然后将面擀成薄片 ,就像面片一样 。

5.5:用到切成指宽的条。

6.6:一手按住,一首网上搓。

7.拿起来面来 ,自动绞成花型 。

8.8 :继续按6  、7步骤做一遍 ,面比之前更花 。

9.9:做好的麻花饧10分钟左右 。

10.:锅中油七八分的时候下乳麻花 ,小火炸成金黄色。

麻花的家常做法酥脆松软

食材:面粉300克,兰雀纯牛奶1杯,糖100克,鸡蛋1个,酵母粉3克,植物油适量。

步骤:

1.将面粉和鸡蛋 ,酵母粉 ,白糖,1勺植物油都放进面盆里边,先搅拌一下,揉合面成团后,密封发酵30分钟左右 。

2.取一块松弛好的剂子,满满地搓长,记住粗细一定要均匀 。然后把搓长的面条对折 ,首尾相接 ,做成麻花状 。

3.然后依次将剩下的做好  ,放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵。

4.起锅烧油,6成热时放入发酵好的麻花,转小火慢炸 ,多次翻面 ,待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出。

王刚炸麻花的家常做法

原料:面粉(2碗)

食用油(适量)

鸡蛋(2个)

白糖适量

擀面杖、面板各1个

做法 :1、在面粉中倒入鸡蛋、白糖 、和适量的水 ,用筷子搅拌,揉成面团放到盆中静置20分钟 。

2、用刀切分成手掌那么长的小段 ,厚度1.5厘米左右 。

3、将切好的一个面团分成两部分 ,表面涂抹上食用油,双手揉搓成长条状 ,直径1厘米左右备用。

4、将两条面和在一起,拧成麻绳状 ,在次对折,同样拧成麻花状,接口处捏紧。

5 、重复2到3的步骤 ,将所有的麻花做好之后放在面板上,用盆扣住静置10分钟。

6 、在锅中倒入适量食用油 ,最好比麻花高一点,等油温上来后放入麻花,不断翻转 ,炸至两面金黄 。

7、将炸好的麻花捞出,控油就可以吃了 。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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